私が買ってよかったと思える家電に家庭用精米機があります。

参考 玄米の栄養を摂るために家庭用精米機を利用してます

 

毎日、精米したてのお米を食べれるのはとっても幸せなこと♪

精米したてのお米って本当に美味しいですよ。

 

玄米のままで食べるのは苦手なので、分つき米にしたり、白米よりも胚芽の部分を多く残した胚芽モードにしたりして食べるようにしています。

 

最近では、iHerbでオーガニックのキヌアが買えることがわかったから、お米を炊く時にキヌアを混ぜています!

雑穀は丸ごと食べるものなので、なるべくならオーガニックのものが欲しいなぁと思っていたけれど、日本ではなかなか手に入りません。

 

iHerbではアマランサスは買えないのだけど、キヌアは買えました。

オーガニックのキヌアだし、洗浄済みなので手軽に使えて便利なので紹介しますね。

 

 

iHerbで買えるオーガニックのキヌアはおすすめ!

Ancient Harvestオーガニックキノアパッケージ

 

Ancient Harvest, Organic Quinoa、Harmony、Tri-Color Blend、12 oz (340 g)

 

白、赤、黒の3種類のキヌアが入っています。

もちろん遺伝子組み換えではないし、オーガニックです。

 

キヌアは1990年代にNASAが理想的な宇宙食の素材のひとつであると発表するほどのものなのですよ。

キヌアは白米と比べても栄養価が高いことで有名です。

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キヌアの栄養価

 

キヌアの栄養価を調べてみました。

成分名 キヌア 玄米 白米
ビタミンB1(㎎) 0.36 0.41 0.08
ビタミンB2(㎎) 0.32 0.04 0.02
ナイアシン(㎎) 1.52 6.3 1.2
ビタミンB6(㎎) 0.59 0.49 0.45
パントテン酸(㎎) 1.36 0.66
葉酸(μg) 184 27 12
カリウム(㎎) 563 230 88
カルシウム(㎎) 47 9 5
マグネシウム(㎎) 197 110 23
リン(㎎) 457 290 94
鉄(㎎) 4.57 2.1 0.8
亜鉛(㎎) 3.1 1.8 1.4

数値は、wikipediaより引用

 

カリウムや葉酸、リン、鉄、亜鉛などは玄米に比べても多く含まれています。

 

Ancient Harvestのオーガニックキヌアの原料

Ancient Harvestオーガニックキノアの原材料表示

 【原料】

  • 有機全粒白キヌア
  • 有機全粒赤キヌア
  • 有機全粒黒キヌア

 

たったのこれだけ。すごくシンプルです。

 

Ancient Harvestのオーガニックキヌアを食べた感想

Ancient Harvestオーガニックキノアを水に浸したところ

 

全て洗浄してあるらしいけれども、キヌアの細かいカスのようなものが入っているので、毎回水にさらして洗ってから使うようにしています。

洗浄済みなので、そのまま使えますよ。

 

我が家では、キヌアはいつもお米に混ぜて炊いているのだけど、小さいプチプチとした触感が美味しいです。

3色のキヌアが入っているので、見た目にもGood!

 

キヌアは栄養価の高い穀物だし、お米に混ぜて食べるだけならとってもお手軽に栄養補給できてよいかと思います。

 

iHerbでは、私が買ったキヌア以外にもオーガニックのキヌアが買えます。

雑穀は丸ごと食べるものなので、オーガニックの方が安心できます。

 

iherbで商品を確認してみる?

 

 

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iHerbでは過去数年間で数十回ほど買い物をしていて、いつもクレジットカードで決済していますけど、今まで決済関連のトラブルは一切ありません。 どうしても不安で心配な場合は、コンビニ決済をおすすめします。

 

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大きなトラブルは一切ありません。 小さなトラブルとしては、気圧の関係で液体の商品が漏れていたことがあったり、スナック菓子が一番下に入っていて、粉々になっていたりなどはあります。

 

何かトラブルがあった場合はどうしたらいいの?
日本人のスタッフがいらっしゃるので、日本語でメール対応してくれますから安心です。

 

ぜひ、この機会にiHerbでのお買い物を楽しんでみてはいかがですか?

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