iHerbで買えるキッチンオブインディアのバターチキンカレーは本格的で美味しかった!

カレーって美味しいですよね!

カレーライスが食べたいときは、iHerb(アイハーブ)で買ったスパイスを使って作ることもあるけど、面倒なときは市販のカレールウを使います。

ナンに合うカレーが食べたいときは、Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレーを作ってます。

iHerbではオーガニックのスパイスが多種類売られているし、カレーパウダーを中心に使うとわりと本格的なカレーが簡単に作れるのでチャレンジしてみてください。

レビュー

美味しいカレーを作る!iHerbでおすすめのスパイス7選

今回はライスよりもナンに合うバターチキンカレーの口コミや作り方を紹介しているので、ぜひ最後までお読みください!

  • 本格的なインドカレーが簡単に作れる!

【私の口コミ】Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレーを食べた感想

Kitchens Of India バターチキンカレー

Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, Concentrate for Sauce, 3.5 oz (100 g)

 

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Kitchens of India(キッチンオブインディア)のカレーは数種類売られているのだけど、その中でもバターチキンカレーは一番人気があるみたいですね。

レビュー数がなんと7000を超えています!

Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレーは簡単に作れるのに、本格的な味でかなり美味しいです。

値段も200円ちょっとと市販のルーと変わらない安さなので、一度食べてみてほしいです。

ただね、注意してほしいんですけど、辛さがミディアムの割にはめちゃくちゃ辛いんですよ…。

激辛ってわけではないと思うけど、辛いのが苦手な人はレシピどおりに作ると、辛すぎると思います。

私が食べても辛いから、水を入れるかわりに牛乳を入れたり、チーズを入れてマイルドさを出して辛さを和らげる工夫をしています。

あとはホウレンソウやかぼちゃを入れたりすることで、子供でも無理なく食べられる辛さになります。

【iHerb(アイハーブ)での口コミ】Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレー

iHerb(アイハーブ)でも人気なので、口コミを紹介しますね。

日本語でのレビュー数は1000を超えているのに、☆1を付けているのが7件しかありません。

とても人気なのがわかると思いますが、それでもやっぱり悪い口コミがあるのも確かです。

普段は甘口を食べているから辛すぎたという口コミ

普段甘口カレーばかり食べているので辛すぎてヒーヒー言いながら食べました笑 蜂蜜とか入れたらマシになったんでしょうか( ´•д•` )リピはなしです。

辛い物が得意でないから辛すぎだし、はちみつを入れても辛すぎたという口コミ

インド料理が好きなので、バターチキンも自分で作りますが、簡単安い美味しいということなので、試しに購入しました。 説明書きの通りに作ってみましたが、辛いものが特別得意ではない私には辛くて辛くて… それなりに辛くても、普段は美味しさが勝っていれば食べられなくもないのですが。 結局食べきれず、鍋に残ったものは捨ててしまいました。 味見の段階で物凄く辛かったので、蜂蜜を入れたりと手を加えてみたのですが、無理でした。 激辛も平気な彼氏は美味しいと食べていましたが。 ちなみに私も彼氏も味に厳しくはない方です。 これなら、多少面倒臭くても、カシューナッツからちゃんと自分で作った方が断然美味しいです。 二度と買いませんし、残ったパックも友人たちにあげようと思います…。

悪い口コミは辛すぎて食べるのが大変という口コミが多かったです。

あとは油っぽいと書いている人もいました。

たしかにレシピどおりに作ると辛すぎて私は食べられないので、アレンジしています!

本格的で美味しく、おかわり必須という口コミ

手軽にできるのに味は本格的ですごく美味しいです!うちの場合は鶏肉400gとトマト缶半分にココナッツミルク200cc、玉ねぎ1玉に最後こちらのシリーズのマンゴーチャツネとバター適量いれて仕上げますが、毎回おかわり必須です!笑

病みつきになる辛さでレシピは変えているという口コミ

病みつきになる辛さで大好きです。箱にレシピが書いてあるのですがオリジナルで作って食べています。先日は銀杏切りにした大根をバターでソテーし、玉ねぎやほうれん草、鶏もも肉を炒めてからカレーペーストと水を加えて煮込みました。辛いものが得意でない場合は野菜を加えたりココナッツミルクやはちみつでまろやかにすると食べやすいかもしれません。次回はこちらのブランドのマンゴーチャツネを加えて作ろうと思います。在庫が安定してくれると嬉しいのですが。

マンゴチャツネを入れるとパランスよく仕上がるという口コミ

オレンジ色の箱のティッカマサラよりこちらのほうが辛いです。 具は鶏むね肉、赤パプリカ、ほうれん草、玉ねぎがヘルシーに仕上がるのでおすすめです。 辛いのが好きな方は水を箱に書いてある量の半分以下にし、弱火で20分くらい煮込んでからマンゴーチャツネをティースプーン1、2杯入れるとバランス良く出来上がります。

お店の味と香りで後味はスッキリしているという口コミ

1箱で大人2人前ぐらいの量です。 具材が多いと汁気がなくなるので少なめがおすすめです。 お店の味と香りで後味はすっきりしている! 辛さは中辛~辛口の間ぐらい すりおろした玉ねぎ、りんご、牛乳などで調整すれば辛すぎず食べれますよ

良い口コミをしている人は大抵、オリジナルのレシピで作っているようです。

やっぱりそのままでは辛いんだろうな~。

マンゴーチャツネを入れるって書いている人が多いので、今度は我が家でもマンゴーチャツネを入れて作ってみます♪

  • 本格的なインドカレーが簡単に作れる!

Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレーの作り方

バターチキンカレーのレシピどおりの作り方と、我が家での辛さを抑える作り方の2パターンを紹介しますね!

まずは、レシピどおりに作ってみてください。

もしかすると、辛さがちょうどいいかもしれないです。

辛すぎるなと思ったら、辛さを和らげる作り方を少し参考にしてみてくださいね!

【作り方】Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレーをレシピに忠実に作る!

iHerb(アイハーブ)の商品説明に作り方が書いてあるので載せておきますね!

準備するもの
  • 骨なし鶏肉のぶつ切り450g
  • バター大さじ3杯
  • Kitchens of Indiaのインドバターチキンカレーペースト1袋
  • 水1カップ(250ml)
レシピどおりに作るのに必要なものです。
作り方
  1. 骨なし鶏肉のぶつ切り450g、バター大さじ3杯、Kitchens of Indiaのインドバターチキンカレーペースト1袋、そして水1カップ(250ml)を鍋に入れます。
  2. 材料をよく混ぜます。
  3. 火にかけて沸騰したら、蓋をして弱火で20分間煮込みます。
  4. そのあと強火にしてさらに5分間煮込みます。
  5. 火からおろして蓋をしたまま3分間蒸らします。
  6. アツアツのうちにお召し上がりください。
めちゃくちゃ簡単です!

【作り方】Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレーの辛さを和らげる方法

レシピ通りに作るのが一番美味しいとは思うんですけど、辛すぎて食べられないので、かなり作り方を変えてます(笑)

辛すぎるなっていう人は参考にしてくださいね。

Kitchens Of India バターチキンカレー

Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレーの中身です。

Kitchens Of India バターチキンカレー

本来は野菜は入れないんですけど、我が家では色んな野菜を入れています。

このときは玉ねぎ、さつまいも、ホウレンソウと鶏肉で作りました。

Kitchens Of India バターチキンカレー

我が家では辛さを抑えるために水を使わずに牛乳を使って、最後にチーズを入れてます。

バターチキンカレーはご飯にかけて食べるよりも、ナンに合うと思うので鶏肉は小さく切ってますよ!

バターチキンカレーにはナンが合う!

Kitchens Of India バターチキンカレー

カレーをぐつぐつと煮込んでいる間に、ナンを作ります。

材料をホームベーカリーに入れて、生地ができあがりました!

Kitchens Of India バターチキンカレー

さきほどの生地を伸ばして、バターを熱したフライパンで1枚ずつ焼いていきます。

焼くのが面倒なんですけど、家でも簡単に作れますよ~。

Kitchens of India(キッチンオブインディア)のバターチキンカレーは安いのに本当に美味しいので、一度食べてみてくださいね!

  • 本格的なインドカレーが簡単に作れる!
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