アイハーブで高品質で有名なSunfoodのカシューナッツを買いました。

Sunfoodのオーガニックのブラジルナッツと同様にカシューナッツもraw(生)でオーガニックです。

 

ブラジルナッツの記事にも書いたけれども、通常はiHerbではローのナッツ類は日本への発送はしてもらえないことが多いです。

例えば、ナウフーズのローのカシューナッツは”規制のため、この商品はあなたが選択した国へ配送することが出来ません。と表示され、購入できないです。

 

 

だけど、Sunfoodのカシューナッツもカートに入れることができました。ブラジルナッツも大丈夫でした。

レビュー Sunfoodのraw(生)でオーガニックのブラジルナッツ

 

 

iHerbで買ったSunfoodのRawでオーガニックのカシューナッツ

Sunfood, クリーミー・ホール・カシュー, 8 オンス (227 g)

 

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炒め物、サラダ、スムージーやシリアルに加えたり、そのまま食べてもよしです。

それにしても、オーガニックでrawのカシューナッツが1000円ちょっとで買う事ができるのはかなりうれしい。

カシューナッツは炒め物にいれたりしても美味しいので、重宝します。

 

Sunfoodのカシューナッツもブラジルナッツと同様にこだわりのある製品のようです。

パッケージも遮光性のある素材でできています。

最高の商品を提供するため、殻を割るのもすべて手作業で行います。

 

しかも、Sunfoodのカシューナッツは加工は最低限のことしかしていません。

低温でじっくりと乾燥させているので、豊富に酵素や栄養(亜鉛、マグネシウム、ビタミンK、マンガンなど)を含んでいるとHPには書かれてあります。

 

ローストしてしまうと高温で処理されるので、どうしてもナッツに含まれる脂肪分が酸化したり、栄養素が壊れたりしてしまうらしいので生の状態で食べれるSunfoodのカシューナッツは貴重です。

 

Sunfoodのカシューナッツの原料

 

【原材料】

  • オーガニックのカシューナッツ

 

Sunfoodのカシューナッツを食べた感想

 

色も白くてとてもきれいなカシューナッツです。

 

以前、ナビタスナチュラルズ(Navitas naturals)のオーガニックのカシューナッツを買って食べたけど、同じような美味しさ。

レビュー Navitas Naturalsのカシューナッツは自然な甘みで美味しい

 

クリーミーでゆっくりと噛みしめると、とても甘味が感じられます。

とっても美味しい。

左がNavitas naturalsのオーガニックカシューナッツ

右がSunfoodのオーガニックでローのカシューナッツ

 

写真を2枚並べてみると、色の違いははっきりしてますね。

Sunfoodのカシューナッツの方が白いです。

でも、味は同じような感じでどちらも甲乙つけがたいくらい美味しかったです。

 

カシューナッツに限らず、ナッツ類はオメガ6系脂肪酸(リノール酸)、オメガ9系脂肪酸(オレイン酸)やミネラルも豊富に含む食品なので、甘いものの代わりに食べるといいかも?

残念ながらオメガ3脂肪酸はクルミを除いてはナッツ類にはあまり含まれていません。

摂り過ぎもよくないので、その点は注意した方が良さそうです。

 

 

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