Endangered-Speciesのカカオ88%のダークチョコレート

 

iHerbではたくさんの種類のチョコレートを買うことができます。

 

いつもはchocoloveのチョコレートをよく買うのだけど、健康に良いとされるダークチョコレートも時々買ってます。

 

カカオには抗酸化物質であるポリフェノールやプロアントシアニジンが豊富に含まれています。

健康のことを考えると、カカオ成分が70%以上あるチョコレートを選ぶのがポイント。

 

毎日、ひとかけ食べるだけでも効果があるようです。

逆に取り過ぎるとカロリー摂取過多になるので気を付けましょう。

 

この記事では、カカオ成分が88%も含まれているEndangered Species Chocolateのダークチョコレートの紹介します。

 

かなりビターで大人の味でした。好きな人は好きだと思う!

甘いチョコレートが好きな人にはおすすめしません。

 

 

Endangered Species Chocolateのダークチョコレート

Endangered-Species-Chocolate-Natural-Dark-Chocolate

 

Endangered Species Chocolate, 天然ダークチョコレート、3オンス(85 g)

 

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iHerbで買えるチョコレートの中で、おそらくもっともカカオ成分の多いチョコレートだと思います。

それもそのはず、何とカカオが88%も含まれていますからね。

 

このチョコレートのパッケージ写真は黒ヒョウで、準絶滅危惧種だそうですが、このチョコレートを買うことによって保護活動のサポートに間接的に加わることになります。

 

利益の10%をこういった保護活動へ寄付しているそうですよ。素晴らしい企業ですよね。

 

 

Endangered Species Chocolateのダークチョコレートの原材料

 

最高級のカカオを使用したカカオ成分が88%の板チョコです。

【成分】

  • チョコレートリカー
  • かんしょ糖
  • 大豆レシチン
  • バニラ

原材料はたったの4つです。

 

とてもシンプルなチョコレートですよね。

おまけにフェアトレード、グルテンフリー、コーシャー、非遺伝子組み換え(Non-GMO)、ビーガンです。

 

カカオバターが入ってないので、口どけはよくないです(^^;)

 

 

Endangered Species Chocolateのダークチョコレートを食べた感想

Endangered-Species-Chocolate-Natural-Dark-Chocolate (3)
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食べた時は普通のチョコレートなんだけど、口の中で溶かしていくとほろ苦さが際立ってきます。食べた後もまだほろ苦さが残るくらい苦いです。

 

甘いチョコレートが好きな人には合わないかもしれないけれど、私はこのほろ苦さが大好きなんです。

 

初めて食べる人はちょっとビックリするくらいの苦さかも?

 

苦いのが苦手な人はchocoloveのチョコレートの方が合うと思う。

甘いチョコレートが多いですよ。とくに、ヘーゼルナッツ入りのミルクチョコレートがおすすめです。

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チョコレートは健康にも良いので、毎日ひとかけは食べたいなぁと思うけれど、iHerbのチョコレートは10/1から6/14までしか日本へ発送してくれないんですよね。

 

次は10月から日本へ発送開始です。

買いだめして冷蔵保存しておくしかないかな。

 

Endangered Species Chocolate製のチョコレートはこのダークチョコレート以外にもいくつか種類があって、アーモンド入りのものやミント入り、ベリー入りなどあります。

 

チョコレートの種類によってカカオの含まれる量が違ってきますから、好きな味を見つけてくださいね。

 

 

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